揭秘西夏王葡萄酒市场总监白天华他985高
运营商财经实习生赵梦瑶/文
在西夏王葡萄酒公司,有这样一位市场总监,他曾在外企工作多年,但是为了实现“紫色梦想”,毅然决然的回到了家乡,他就是宁夏农垦恒生西夏王酒业市场总监白天华。
毕业之后去了外企
白天华是土生土长的西北人,籍贯是宁夏中卫市。他科班出身还拿下了硕士学位,大学毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄与葡萄酒专业,在工作期间,曾奔赴澳大利亚阿德莱德大学进行进修学习。
不过他在大学毕业之后并没有直接进入西夏王工作,而是在上海杯莫停酒窖会所,这是一家专业的葡萄酒酒窖餐厅、会所。
之后他又去了法国品酒汇,法国品酒汇是一家知名的品牌葡萄酒运营商,在亚太地区运营总部位于上海,不过白天华是在北京的分部工作。
回家乡致力实现“紫色梦想”
年,白天华毅然辞去了法国酒企的工作,回到老家宁夏,投身在西夏王葡萄酒公司,任职一级品酒师。
谈及回来的原因,他表示,家乡对葡萄酒产业的重视点燃了他心中的热情。
作为一个宁夏人,他说,他有一个“紫色梦想”,不做中国的波尔多,要做世界的贺兰山东麓。
现在,他不仅是宁夏农垦恒生西夏王酒业市场总监、宁夏西夏王玉泉国际葡萄酒庄有限公司副总经理,还担任着宁夏农垦玉泉国际葡萄酒庄有限公司等法定代表人、宁夏农垦玉泉国际葡萄酒庄贸易有限公司等高管。
要酿造最好的葡萄酒将葡萄酒的效益变现到最大
在葡萄酒行业待了这么多年,他对宁夏农垦葡萄酒产业的发展历史可谓是非常了解,也曾经多次代表西夏王葡萄酒讲述其大战历史,以及西夏王葡萄酒品质优良的原因。
跟随着西夏王打造“中国风格葡萄酒典范”的品牌规划,白天华带领实践团还品鉴了西夏王开元赤霞珠干红等三款葡萄酒。
其实白天华对于葡萄酒的发展也是颇有心得,也致力于将宁夏贺兰山东麓的葡萄产业做大做强。
他认为,如果想要将葡萄酒的效益变现到最大的话,就需要让葡萄酒的综合产值发挥出来。所以就可以衍生葡萄酒产业发展,每年发酵完剩下的的葡萄皮葡萄籽可以再次利用,做成一些葡萄籽精油这样的化妆品。
在白天华看来,他们就是要酿造最好的葡萄酒,让那里独有的风土特色飘香世界。
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